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La bella stagione, con le giornate di sole, porta con sé la voglia di stare all’aria aperta, di sentirsi in forma e pieni di energia e di prepararsi in fretta per la “prova costume”.
OMEGA 3 E 6
Oltre a mantenere il sistema cardiovascolare efficiente e sano, sono dei potenti antinfiammatori
naturali, sono utili nei processi di rigenerazione cellulare, e fondamentali nei periodi in cui
lo stress ossidativo aumenta. Possiamo reperire gli omega 3 nei pesci grassi come acciughe,
sardine, salmone, sgombri, mentre gli omega 6 negli oli vegetali e nella frutta secca.
LA VITAMINA D
In questo periodo non dovrebbe essere un problema, in quanto è l’esposizione al sole a fare
in modo che il nostro corpo la produca, tuttavia, in caso di mancata esposizione, è possibile
integrarla assumendola preferibilmente durante un pasto contenente grassi.
COENZIMA Q10
Lo troviamo nella frutta, prevalentemente in fragole e arance, nelle verdure come spinaci,
broccoli, peperoni, aglio, cavoli, carote e piselli e nelle patate americane. Buone quantità
anche nelle carni, nei pesci grassi, nelle uova e negli oli. La cottura ne disperde grandi quantità,
quindi si consiglia la bollitura o la preparazione al vapore. È un potentissimo antiossidante,
ma ha anche un’ottima funzione metabolica, fornendo energia direttamente ai mitocondri.
VITAMINAE
É forse l’antiossidante per eccellenza e la troviamo negli oli, soprattutto extravergine di oliva
e nella frutta secca. Assunta con la vitamina C il suo potere diventa davvero eccezionale.
Antiossidanti e attività fisica
Esiste in realtà un legame molto stretto
tra le vitamine e i micronutrienti di cui abbiamo parlato finora. Pensiamo al corpo
come a un’auto sportiva: se riempite il serbatoio con il miglior carburante, per
poi andare a passo d’uomo, questo servirà a ben poco. Non dico che senza fare sport
una corretta assunzione di nutrienti sia inutile, ma, per poter ottenere effetti
realmente migliori, tutti i processi biochimici e
metabolici vanno stimolati per far sì che la nostra macchina scateni tutta la sua
potenza. L’attività fisica obbliga il metabolismo ad accelerare le sue funzioni
generando a sua volta stress ossidativo, che verrà contrastato con l’assunzione delle
vitamine e dei micro elementi. Questo migliorerà inevitabilmente la sensibilità e la
reattività al rimaneggiamento e al turnover cellulare. Come abbiamo visto, il coenzima
Q10 ha anche una funzione prettamente energetica a livello mitocondriale,
quindi l’attivazione dei muscoli richiederà maggiore dispendio energetico proprio a
partire dai mitocondri. Dovrete quindi far capire alle clienti l’importanza dei concetti
che legano la nutrizione corretta e l’allenamento. Per quanto riguarda la parte
alimentare, basta portare l’attenzione sulla scelta di alimenti colorati, ponendo estrema
cura nella selezione di frutta e verdura di stagione, oltre a consigliare un buon
equilibrio dei macronutrienti, carboidrati, proteine e grassi, preferendo cibi
freschi a quelli processati e raffinati dall’industria.
Esercizi: brevi ma quotidiani
Per l’attività fisica posso darvi qualche suggerimento per portare anche i più
pigri a fare un po’ di esercizio.
Ovviamente sarebbe opportuno che foste voi per prime a provare quanto
state per leggere
Sarà sufficiente scegliere 3 o 4 esercizi in totale e ogni giorno si consiglierà di
eseguirne solo uno per pochi minuti. Dobbiamo tenere presente che ogni
parte del corpo dovrà essere coinvolta, quindi si dovrà
scegliere un esercizio per gli addominali, uno per le
gambe e uno per spalle e braccia, ad esempio plank-squat-spinte in alto.
Allenamenti brevi, da fare anche a casa, che abbiano
lo specifico scopo di far muovere il corpo, in maniera
tale che richieda energia e aumentino così i processi
di rigenerazione cellulare per migliorare l’effetto
antiossidante.
Con questa specifica richiesta, dovrete consigliare
alla vostra cliente di fare allenamento come segue:
giorno 1: plank (o altro) 15 secondi di esercizio e 15
secondi di pausa per un totale di 3 o 4 minuti.
Pochi minuti, ma con costanza: infatti il secondo giorno
bisognerà fare la stessa cosa con lo squat (o altro)
ed il terzo con le spinte in alto.
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